火锅肠炒水萝卜


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火锅肠炒水萝卜的用料

主料

火锅肠 110克 火锅肠 110克

辅料

蒜瓣 适量 蒜瓣 适量

调料

盐 适量 盐 适量
酱油 适量

火锅肠炒水萝卜的做法

#火锅肠炒水萝卜的做法图解2

步骤1

食材：火锅肠、水萝卜（已清洗切片）、蒜瓣（已拍碎）、大蒜（已清洗切开）。
#火锅肠炒水萝卜的做法图解3

步骤2

将火锅肠拆开包装也切成片。
#火锅肠炒水萝卜的做法图解4

步骤3

起锅倒油烧热，下入水萝卜和蒜瓣翻炒翻炒。
#火锅肠炒水萝卜的做法图解5

步骤4

接着，加适量的清水。
#火锅肠炒水萝卜的做法图解6

步骤5

翻动一下煮开、煮至熟软。
#火锅肠炒水萝卜的做法图解7

步骤6

然后，合入切好的火锅肠和大蒜翻炒翻炒。
#火锅肠炒水萝卜的做法图解8

步骤7

最后，加适量的盐。
#火锅肠炒水萝卜的做法图解9

步骤8

加适量的白糖。
#火锅肠炒水萝卜的做法图解10

步骤9

加适量的酱油。
#火锅肠炒水萝卜的做法图解11

步骤10

调味炒匀即成。

火锅肠炒水萝卜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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