快手松饼

“早餐吃什么?当然是健康、无油、不需要泡打粉就能做的快手松饼啦,配上新鲜的应季水果和一杯温热的牛奶,营养丰盛,早餐吃这个保证一天都活力满满。”
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快手松饼的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
低筋面粉 120g 低筋面粉 120g

快手松饼的做法

#快手松饼的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#快手松饼的做法图解3

步骤2

低筋面粉中加入蛋黄2个。
#快手松饼的做法图解4

步骤3

加入120g牛奶。
#快手松饼的做法图解5

步骤4

再放入25g细砂糖,和少许盐。
#快手松饼的做法图解6

步骤5

搅拌至无颗粒状。
#快手松饼的做法图解7

步骤6

蛋清中加入剩余的10g白砂糖。
#快手松饼的做法图解8

步骤7

打发至呈现小弯勾。
#快手松饼的做法图解9

步骤8

将打发好的蛋清和面混合。
#快手松饼的做法图解10

步骤9

凉锅放入面糊。
#快手松饼的做法图解11

步骤10

表面出现大气泡时就能翻面了。
#快手松饼的做法图解12

步骤11

翻面后再加入10多秒钟就能出锅了。
#快手松饼的做法图解13

步骤12

放上喜欢的水果,这里放的是草莓,还可以在撒上糖霜,好吃美味的松饼就完成了。

快手松饼的烹饪技巧


全程小火就可以,不要大火。 -使用的厨具:平底锅

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/ 13   快手松饼的做法步骤

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