什锦炒饭#花样米饭#

“有吃不完的米饭，有量不多，不够吃的米饭时怎么办，和其他肉类、鸡蛋、蔬菜搭配炒一下，味美，量足，两全齐美。”
所属分类： 主食   家常菜   炒饭  

什锦炒饭#花样米饭#的用料

主料

米饭 1碗

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
豌豆 少许 豌豆 少许

调料

酱油 1匙 酱油 1匙

什锦炒饭#花样米饭#的做法

#什锦炒饭#花样米饭#的做法图解2

步骤1

准备的食材。
#什锦炒饭#花样米饭#的做法图解3

步骤2

先热油炒豌豆、玉米。
#什锦炒饭#花样米饭#的做法图解4

步骤3

倒入肉末继续炒熟，盛起来备用。
#什锦炒饭#花样米饭#的做法图解5

步骤4

另起锅，打入一个鸡蛋，迅速搅匀。
#什锦炒饭#花样米饭#的做法图解6

步骤5

倒入米饭一起翻炒。
#什锦炒饭#花样米饭#的做法图解7

步骤6

再倒入配菜一起翻炒均匀，加适量盐、蚝油、酱油调味即可。
#什锦炒饭#花样米饭#的做法图解8

步骤7

成品。

什锦炒饭#花样米饭#的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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