蒜蓉香油凉拌黄瓜条

“公公做这个很好吃，想试试自己做、味道不错哦 嘿嘿”
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蒜蓉香油凉拌黄瓜条的用料

主料

黄瓜 3条

辅料

香油 适量 香油 适量
鸡精 少许 鸡精 少许
生抽 适量 生抽 适量
白砂糖 适量

蒜蓉香油凉拌黄瓜条的做法

#蒜蓉香油凉拌黄瓜条的做法图解2

步骤1

. 黄瓜去皮切条备用
#蒜蓉香油凉拌黄瓜条的做法图解3

步骤2

. 用盐洒在黄瓜条上腌一会（黄瓜条出水和变软洗净）
#蒜蓉香油凉拌黄瓜条的做法图解4

步骤3

. 压蒜器把大蒜压成蒜泥+香油+味精+少许糖+生抽+香醋 装盘拌匀待用
#蒜蓉香油凉拌黄瓜条的做法图解5

步骤4

. 黄瓜洗去盐。放入矿泉水中冲洗下装盘
#蒜蓉香油凉拌黄瓜条的做法图解6

步骤5

. 将调和好的蒜泥汁倒入黄瓜条中，防止20分钟左右就可以吃了，这样黄瓜条入味很多。

蒜蓉香油凉拌黄瓜条的烹饪技巧


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