红烧肉

“红烧肉是餐桌上的美味了，猪肉营养丰富。猪肉的营养价值是很高的，不仅含有非常丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、动物胶和各种氨基酸等营养物质。”
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐   晚餐  

红烧肉的用料

主料

猪肉 500克

辅料

姜 2片

调料

红烧酱油 2勺 红烧酱油 2勺

红烧肉的做法

#红烧肉的做法图解2

步骤1

锅中油热炒姜蒜猪肉块。
#红烧肉的做法图解3

步骤2

加料酒红烧酱油炒香。
#红烧肉的做法图解4

步骤3

加2杯水烧开。
#红烧肉的做法图解5

步骤4

烧到软烂。
#红烧肉的做法图解6

步骤5

汤汁浓稠即可。
#红烧肉的做法图解7

步骤6

装盘。

红烧肉的烹饪技巧


红烧肉可以加入冰糖炒一炒上色好看，不喜欢糖就这样烧也很香。 -使用的厨具：平底锅

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/ 7   红烧肉的做法步骤

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