清汤面

“看似清淡，实则不然，蛋菜虾面，营养不打折呢，很适合懒人哦！”
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清汤面的用料

主料

细挂面 一把 细挂面 一把
番茄 半个 番茄 半个
白煮蛋 一个

辅料

盐 适量 盐 适量
鸡精 适量

清汤面的做法

#清汤面的做法图解2

步骤1

准备食材: 细挂面，番茄，白煮蛋，小油菜。
#清汤面的做法图解3

步骤2

番茄洗净切成薄片。
#清汤面的做法图解4

步骤3

白煮蛋用模具切成片。
#清汤面的做法图解5

步骤4

煮锅内放入清水烧开后放入青虾煮至变色。
#清汤面的做法图解6

步骤5

放入细挂面（我用的是细如发丝的挂面，无需煮，开水后放入就差不多了）。
#清汤面的做法图解7

步骤6

看，就是这么快，放入少许盐鸡精调味即可关火。
#清汤面的做法图解8

步骤7

一起倒入面碗里，放入白煮蛋和番茄片点缀。
#清汤面的做法图解9

步骤8

成品图！
#清汤面的做法图解10

步骤9

成品图！

清汤面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 10   清汤面的做法步骤

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