白菜炒鸭蛋

“美味营养快手菜。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

白菜炒鸭蛋的用料

主料

白菜 一棵 白菜 一棵

调料

食用油 少许 食用油 少许
生抽 少许

白菜炒鸭蛋的做法

#白菜炒鸭蛋的做法图解2

步骤1

鸭蛋敲入碗中。
#白菜炒鸭蛋的做法图解3

步骤2

放入少许盐，用筷子搅散。
#白菜炒鸭蛋的做法图解4

步骤3

白菜洗净切好，开水淖一下，捞出，挤出多余水分。
#白菜炒鸭蛋的做法图解5

步骤4

锅烧热放少许油，倒入鸭蛋液，煎金黄后，用铲子搅碎，再倒入白菜，加少许盐和生抽调味，翻炒一下即可。
#白菜炒鸭蛋的做法图解6

步骤5

出锅装盘。
#白菜炒鸭蛋的做法图解7

步骤6

简单美味！

白菜炒鸭蛋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   白菜炒鸭蛋的做法步骤

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