奶枣

“据说是网红,来,我也凑个热闹。”
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奶枣的用料

主料

红枣 250g 红枣 250g
核桃仁 200g 核桃仁 200g

奶枣的做法

#奶枣的做法图解2

步骤1

红枣洗净,泡软。
#奶枣的做法图解3

步骤2

把核捅出去,我用的是给山楂去核的那个刀。
#奶枣的做法图解4

步骤3

烤熟的核桃仁用剪刀剪成两半。
#奶枣的做法图解5

步骤4

锅里放黄油,融化后放入棉花糖,小火,不停翻拌,待黄油全部融化,然后筛入奶粉,一个人没法拍筛奶粉的步骤,见谅了。
#奶枣的做法图解6

步骤5

将红枣放进去,翻拌,然后用手一个个撕开,裹上奶粉,搓圆,红枣有点大。
#奶枣的做法图解7

步骤6

成品。
#奶枣的做法图解8

步骤7

红枣有点大,所以就切开了,包装是去年做雪花酥剩的包装袋。
#奶枣的做法图解9

步骤8

看,漂亮吧。
#奶枣的做法图解10

步骤9

差点忘记了这一步,把核桃仁塞到去了核的红枣中。

奶枣的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 10   奶枣的做法步骤

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