番茄鲜菇面

“简单的面食，十分钟搞定。”
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

番茄鲜菇面的用料

主料

面饼 1个 面饼 1个
白玉菇 适量 白玉菇 适量

辅料

葱花 适量 葱花 适量

调料

食用油 适量 食用油 适量
白胡椒粉 适量 白胡椒粉 适量

番茄鲜菇面的做法

#番茄鲜菇面的做法图解2

步骤1

准备配菜，番茄切小块，香葱花用的切好冷冻在冰箱里的。
#番茄鲜菇面的做法图解3

步骤2

热锅凉油，放入葱花，煸出香味。
#番茄鲜菇面的做法图解4

步骤3

放入番茄。
#番茄鲜菇面的做法图解5

步骤4

小火炒至软烂。
#番茄鲜菇面的做法图解6

步骤5

加水烧开，放入白玉菇。
#番茄鲜菇面的做法图解7

步骤6

再次烧开煮2分钟后放入面饼。
#番茄鲜菇面的做法图解8

步骤7

面饼煮到快熟时放入青菜，滴入适量生抽调味。
#番茄鲜菇面的做法图解9

步骤8

煮好后，捞入碗中，放盐、撒葱花。
#番茄鲜菇面的做法图解10

步骤9

调拌均匀，开吃。

番茄鲜菇面的烹饪技巧


面饼可换成挂面或鲜面条；白玉菇可换成平菇；青菜可换成自己喜欢的任何叶子菜。 -使用的厨具：炒锅

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/ 10   番茄鲜菇面的做法步骤

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