腐竹烧肉


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腐竹烧肉的用料

主料

猪肉 适量 猪肉 适量

辅料

料酒 适量 料酒 适量
香醋 适量 香醋 适量
生姜 适量

调料

食用油 适量 食用油 适量

腐竹烧肉的做法

#腐竹烧肉的做法图解2

步骤1

锅中油预热，放入生姜，猪肉煸炒。
#腐竹烧肉的做法图解3

步骤2

倒入一勺料酒。
#腐竹烧肉的做法图解4

步骤3

倒入一勺生抽。
#腐竹烧肉的做法图解5

步骤4

倒入腐竹翻炒。
#腐竹烧肉的做法图解6

步骤5

倒入一勺香醋。
#腐竹烧肉的做法图解7

步骤6

倒入一勺老抽翻炒上色。
#腐竹烧肉的做法图解8

步骤7

倒入适量清水，大火煮开，转小火焖煮20分钟。
#腐竹烧肉的做法图解9

步骤8

放入一勺盐翻炒，焖煮10分钟，大火收汁即可。
#腐竹烧肉的做法图解10

步骤9

成品图。

腐竹烧肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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