炒花生米


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炒花生米的用料

主料

花生 1碗

辅料

少量 少量

炒花生米的做法

#炒花生米的做法图解2

步骤1

准备好生的花生米。
#炒花生米的做法图解3

步骤2

锅里加入少量的油,记得要冷锅冷油时加入花生米,开小火,慢慢翻炒。
#炒花生米的做法图解4

步骤3

炒至锅中出现“啪啪”声,且花生皮由原来的浅色变成深色(图片颜色对比一下),但注意不要炒糊了,这个过程我用了20分钟左右。起锅时洒少量的盐即可。一定要等到冷透了才吃,不然的话容易上火哦。

炒花生米的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 4   炒花生米的做法步骤

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