西红柿鸡蛋面

“鸡蛋西红柿汤面,西红柿用油炒有利于西红柿中番茄红素的吸收,这道菜营养丰富,也很适合小孩子食用哦~”
所属分类: 主食   面条   家常菜   快餐  

西红柿鸡蛋面的用料

主料

西红柿 2个 西红柿 2个
面条 200克

辅料

适量 适量

西红柿鸡蛋面的做法

#西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤1

西红柿切小块,鸡蛋打入碗里备用
#西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤2

油烧热,倒入西红柿块,煸出红油
#西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤3

倒入适量的水,烧开
#西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤4

放入面条,煮熟
#西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤5

淋入蛋液
#西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤6

出锅啦

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


倒蛋液时转圈到,待蛋液凝固时再搅动 -使用的厨具:不粘锅、炒锅

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/ 7   西红柿鸡蛋面的做法步骤

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