鲍汁杏鲍菇

“春季是食用菌肥厚的季节。食用菌的营养价值较高，食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。各种菌类不但气味清逸鲜美，且营养价值十分高，越来越受到青睐。是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。老少皆宜，非常适合儿童生长发育期和减肥的美女们食用。      杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱鲍汁杏鲍菇特点；做法简单，营养丰富 ，爽口清甜，汁滑鲜美。”
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐   丰胸  

鲍汁杏鲍菇的用料

主料

杏鲍菇 200克

辅料

鲍汁 2勺

配料

糖 3克 糖 3克
水淀粉 适量 水淀粉 适量

鲍汁杏鲍菇的做法

#鲍汁杏鲍菇的做法图解2

步骤1

把杏鲍菇冲洗干净。
#鲍汁杏鲍菇的做法图解3

步骤2

切成3mm的圆片。
#鲍汁杏鲍菇的做法图解4

步骤3

锅中注入水，加入盐烧开，下入杏鲍菇汆烫后捞出。
#鲍汁杏鲍菇的做法图解5

步骤4

锅中加入油，爆香姜丝。
#鲍汁杏鲍菇的做法图解6

步骤5

倒入焯水的杏鲍菇。
#鲍汁杏鲍菇的做法图解7

步骤6

加入鲍汁，糖 搅拌均匀。
#鲍汁杏鲍菇的做法图解8

步骤7

小火煮至2分钟，芶入薄芡。
#鲍汁杏鲍菇的做法图解9

步骤8

大火把汤汁收至浓稠即可。

鲍汁杏鲍菇的烹饪技巧


鲍汁本身很咸鲜，就不要添加盐和鸡精了。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

鲍汁杏鲍菇的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   鲍汁杏鲍菇的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜