胡萝卜鸡蛋糕

“鸡蛋糕，细腻滑嫩，宝宝最爱吃了，一次就能吃掉一大碗。这几天，又叨叨想吃鸡蛋糕了，同样的鸡蛋糕，要换着花样做，添加各种蔬菜，让宝宝吸收全面营养。”
所属分类： 羹类   家常菜   孕妇   产妇   老人   早餐   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   学生  

胡萝卜鸡蛋糕的用料

主料

胡萝卜 半个 胡萝卜 半个

辅料

油 适量 油 适量

胡萝卜鸡蛋糕的做法

#胡萝卜鸡蛋糕的做法图解2

步骤1

胡萝卜洗净切碎，葱切末
#胡萝卜鸡蛋糕的做法图解3

步骤2

鸡蛋加少许盐搅匀，准备一碗温开水
#胡萝卜鸡蛋糕的做法图解4

步骤3

将鸡蛋：水（1:2）的比例调匀
#胡萝卜鸡蛋糕的做法图解5

步骤4

放入胡萝卜碎和葱末
#胡萝卜鸡蛋糕的做法图解6

步骤5

锅中做水，放入鸡蛋液
#胡萝卜鸡蛋糕的做法图解7

步骤6

盖盖，大火烧开转中小火蒸10分钟
#胡萝卜鸡蛋糕的做法图解8

步骤7

胡萝卜鸡蛋糕出锅了

胡萝卜鸡蛋糕的烹饪技巧


要用温水调蛋液，这样蒸出来的鸡蛋糕比较滑嫩 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 8   胡萝卜鸡蛋糕的做法步骤

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