吮指原味鸡


所属分类： 烘焙   热菜   烤箱菜  

吮指原味鸡的用料

主料

鸡翅中 适量

辅料

老抽 5克 老抽 5克
米酒 5克 米酒 5克
十三香 5克 十三香 5克

吮指原味鸡的做法

#吮指原味鸡的做法图解2

步骤1

鸡翅洗净
#吮指原味鸡的做法图解3

步骤2

将所有调料在一个调料碗里调匀
#吮指原味鸡的做法图解4

步骤3

将调料淋在鸡翅上，盖保鲜膜入冰箱冷藏，时间控制在24小时以内
#吮指原味鸡的做法图解5

步骤4

取出鸡翅，漓干酱汁，在生粉里的个滚，注意不要太多，均匀的涂上一层即可
#吮指原味鸡的做法图解6

步骤5

烤箱200度烤20分钟，中间翻面一次

吮指原味鸡的烹饪技巧


有微波炉的可以选择烤鸡翅功能，效果是一样的。冷藏期间注意翻面，使鸡翅均匀在浸在调味料中 -使用的厨具：电烤箱

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