芝麻南瓜饼


所属分类： 主食   家常菜   冬季食谱  

芝麻南瓜饼的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

红豆沙 适量 红豆沙 适量

芝麻南瓜饼的做法

#芝麻南瓜饼的做法图解2

步骤1

南瓜隔水蒸熟透。
#芝麻南瓜饼的做法图解3

步骤2

黑芝麻、面粉、红豆沙
#芝麻南瓜饼的做法图解4

步骤3

蒸熟的南瓜凉凉后倒入盆中，用勺子碾碎，加入适量的面粉活成面团（南瓜水分大可不加水），醒发一刻钟。
#芝麻南瓜饼的做法图解5

步骤4

面团醒好后，搓长条，揪成大小均匀的剂子。
#芝麻南瓜饼的做法图解6

步骤5

将剂子用手按成饼状。
#芝麻南瓜饼的做法图解7

步骤6

放入豆沙馅，像包包子一样包住再按成饼状。
#芝麻南瓜饼的做法图解8

步骤7

两面粘上黑芝麻。
#芝麻南瓜饼的做法图解9

步骤8

电饼铛刷油预热后，放入芝麻南瓜饼。
#芝麻南瓜饼的做法图解10

步骤9

面煎至金黄色，翻过来再煎另一面，煎熟即可。

芝麻南瓜饼的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

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/ 10   芝麻南瓜饼的做法步骤

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