香椿扇贝水煎饺

“香椿宴又来袭！！香椿扇贝水煎饺，让香椿的香味和营养全都包进饺子里，混合扇贝的鲜香，真是美味难当啊~~~~”
所属分类： 小吃   面食   家常菜   早餐   饺子  

香椿扇贝水煎饺的用料

主料

香椿 适量 香椿 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

辅料

玉米油 适量 玉米油 适量
鸡精 适量

香椿扇贝水煎饺的做法

#香椿扇贝水煎饺的做法图解2

步骤1

香椿入沸水焯一下，然后切碎备用
#香椿扇贝水煎饺的做法图解3

步骤2

和面，然后醒面
#香椿扇贝水煎饺的做法图解4

步骤3

扇贝洗干净后切碎备用
#香椿扇贝水煎饺的做法图解5

步骤4

再把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎
#香椿扇贝水煎饺的做法图解6

步骤5

再加入扇贝、香椿
#香椿扇贝水煎饺的做法图解7

步骤6

放入适量的食盐、白糖、鸡精拌匀即可
#香椿扇贝水煎饺的做法图解8

步骤7

面醒好后，弄成小剂子擀成饺子皮，开始包饺子
#香椿扇贝水煎饺的做法图解9

步骤8

包好后，电饼铛预热后放入少量的玉米油
#香椿扇贝水煎饺的做法图解10

步骤9

油热后放入包好的饺子，让饺子的底面煎一会
#香椿扇贝水煎饺的做法图解11

步骤10

最后放入少量的水，盖上盖子，等水烧干后盛出即可
#香椿扇贝水煎饺的做法图解12

步骤11

黄灿灿的香椿扇贝水煎饺就做好了！咬一口，香味十足啊！香的真过瘾啊！！

香椿扇贝水煎饺的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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