回家的礼物---红枣养颜千层糕

“现在的3月8日是什么节，女神节、女王节、公主节还是美女节，网上叫什么的都有，就是不喜欢叫妇女节，呵呵，不管叫什么节吧，反正是过节，就祝大家节日快乐吧。 春节带了好多东西回来，但大部分都是成品，也就是可以直接吃直接用的，不适合另外再用来做美食了，但那么多礼物，总觉得还应该用来做点什么，今天就看到这款姐姐送的新疆大红枣了。 虽然红枣并不是少见的食物，可能到处都能买到，但因为是家人送的，所以显得不同。红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血养颜之功效，想美就吃红枣吧。 个头非常大，如果是煮红枣粥，一顿煮两个就可以了。”
所属分类： 小吃   儿童   生日   贫血   气血双补   养血   健脾   止血调理   益寿   养颜  

回家的礼物---红枣养颜千层糕的用料

主料

红枣肉 90克 红枣肉 90克
清水 320克 清水 320克

辅料

冰糖 60克 冰糖 60克
椰浆 200克 椰浆 200克

回家的礼物---红枣养颜千层糕的做法

#回家的礼物---红枣养颜千层糕的做法图解2

步骤1

红枣清洗后去掉枣核。
#回家的礼物---红枣养颜千层糕的做法图解3

步骤2

将枣肉、清水和冰糖放在锅里，大火煮开后，小火炖煮15分钟。
#回家的礼物---红枣养颜千层糕的做法图解4

步骤3

煮好晾至不那么烫后，用搅拌机搅匀。
#回家的礼物---红枣养颜千层糕的做法图解5

步骤4

过筛。
#回家的礼物---红枣养颜千层糕的做法图解6

步骤5

倒入马蹄粉，搅匀。
#回家的礼物---红枣养颜千层糕的做法图解7

步骤6

再次过筛备用，红枣层做好了。
#回家的礼物---红枣养颜千层糕的做法图解8

步骤7

现在来做椰香层，将清水和冰糖倒在一起，小火煮至冰糖溶化。
#回家的礼物---红枣养颜千层糕的做法图解9

步骤8

倒入椰浆，搅匀，再倒入马蹄粉，搅匀。
#回家的礼物---红枣养颜千层糕的做法图解10

步骤9

过筛，椰香层做好了。
#回家的礼物---红枣养颜千层糕的做法图解11

步骤10

容器内部刷一层油，倒入一半的红枣浆，蒙上保鲜膜，入开水锅里蒸8分钟至凝固。
#回家的礼物---红枣养颜千层糕的做法图解12

步骤11

取出来，再倒入一半的椰汁浆，蒸8分钟至凝固。重复第10和11步骤，蒸好的红枣糕冷却后切块食用。

回家的礼物---红枣养颜千层糕的烹饪技巧


枣糕层原料：红枣肉90克 冰糖60克 清水320克 马蹄粉80克椰香层原料：冰糖60克 清水120克 椰浆200克 马蹄粉80克1、因为我用的是有核的红枣，所以是去核后再煮的，如果你用无核的，当然也就省去这个步骤。2、没有椰浆用普通椰汁也可以。 -使用的厨具：搅拌机、蒸锅、煮锅

上传我做的这道菜

回家的礼物---红枣养颜千层糕的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   回家的礼物---红枣养颜千层糕的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜