玉子烧【厚蛋烧】

“今天这个【玉子烧】因为赶时间，所以做滴不是很满意，也不怎么上镜，好在味道不变哈！照片也在匆匆忙忙之下而随便拍了几张咯。那~~~~~既然做了，也拍了，我就厚着脸皮上传啦，希望朋友不要介意啊！！【玉子烧】有些人也把它叫着【厚蛋烧】。”
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玉子烧【厚蛋烧】的用料

主料

鸡蛋 2粒 鸡蛋 2粒
青葱 适量

辅料

盐 少许 盐 少许
胡椒粉 少许

玉子烧【厚蛋烧】的做法

#玉子烧【厚蛋烧】的做法图解2

步骤1

超简单滴材料。
#玉子烧【厚蛋烧】的做法图解3

步骤2

火腿片切成小粒状。
#玉子烧【厚蛋烧】的做法图解4

步骤3

青葱也切成幼末。
#玉子烧【厚蛋烧】的做法图解5

步骤4

鸡蛋打入碗中打散。
#玉子烧【厚蛋烧】的做法图解6

步骤5

加入全部的材料，盐，鸡精粉和胡椒粉拌匀。
#玉子烧【厚蛋烧】的做法图解7

步骤6

锅中热5成热的油，倒入鸡蛋混合物摊平。
#玉子烧【厚蛋烧】的做法图解8

步骤7

待蛋液半凝固时，用铲子慢慢地把它卷起，2面再略煎片刻。
#玉子烧【厚蛋烧】的做法图解9

步骤8

完成的【玉子烧】装盘。
#玉子烧【厚蛋烧】的做法图解10

步骤9

切开的【玉子烧】
#玉子烧【厚蛋烧】的做法图解11

步骤10

玉子烧【厚蛋烧】

玉子烧【厚蛋烧】的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅

上传我做的这道菜

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