海鲜果蔬意粉沙拉

“夏季吃一些开胃爽口的美食，会顿感气温也降低了不少，烦躁的心情也会好许多。制作夏季美食以简单适口为主，中西做法均可。今天下班后买了几罐海鲜口味的蛋黄酱沙拉，就用它做一道好吃的美食，这款美食可当主食亦可当做菜肴来享用，叫做“海鲜果蔬意粉沙拉”。里面有蔬菜水果，还有意大利通心粉，拌料用的是金枪鱼肉蛋黄酱，这种酱可以开罐直接食用，也可以搭配一些其它原料混合拌食，这道沙拉的做法如下；”
所属分类：家常菜懒人食谱

奶香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

海鲜果蔬意粉沙拉的用料

主料

通心直粉 100克	通心直粉 100克
青瓜片 100克	青瓜片 100克
土豆丁 250克

辅料

苹果丁 150克

配料

蛋黄金枪鱼一罐185克	蛋黄金枪鱼一罐185克
大蒜 25克	大蒜 25克
黑胡椒碎 0.5克	黑胡椒碎 0.5克

海鲜果蔬意粉沙拉的做法

步骤1

锅中放适量橄榄油，下入蒜末煸炒，蒜末炒香色泽微黄后关火晾凉备用。

步骤2

把通心粉下入开水锅中煮熟。

步骤3

把通心粉煮到六成熟时倒入土豆丁同煮。

步骤4

两种原料煮熟后捞出放入色拉盆中。

步骤5

往土豆和通心粉里放入炸好的蒜油和蒜粒。

步骤6

撒入少许盐拌匀晾凉。

步骤7

晾凉后倒入什锦蔬菜拌匀。

步骤8

倒入苹果丁滴入几滴柠檬汁拌匀。

步骤9

把一罐金枪鱼沙拉倒入盆中混合拌匀。

步骤10

然后撒入少许黑胡椒碎。

步骤11

食用时分餐即可。

海鲜果蔬意粉沙拉的烹饪技巧

沙拉特点；色彩斑斓、食材多样、果蔬清香、意粉滑润、口味鲜美、营养丰富。温馨提示；1、如买不到灌装金枪鱼沙拉可用一般蛋黄酱来代替，里面搭配一些熟的碎鸡肉也很不错。2、这道菜也可以用德式酸甜汁来拌食，吃起来也很开胃。还可以自己用果醋等来调制，总之，口味可任君自便。大炒勺的这款营养丰富的私家美食“海鲜果蔬意粉沙拉”就做好了，供朋友们参考！ -使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅