超级简单 电压力锅烤鸡翅


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超级简单 电压力锅烤鸡翅的用料

主料

翅中 5只

辅料

清水 3汤勺

超级简单 电压力锅烤鸡翅的做法

#超级简单 电压力锅烤鸡翅的做法图解2

步骤1

家里只剩下5个鸡翅了,刚从冰箱冷冻里拿出来的哦,还带冰碴呢,不过真的没关系,无需解冻一样美味^_^ 用冷水冲洗一下
#超级简单 电压力锅烤鸡翅的做法图解3

步骤2

放入电压力锅(电压力锅无需预热)
#超级简单 电压力锅烤鸡翅的做法图解4

步骤3

放入3勺烤肉酱(我放的是 “大喜大烤牛肉酱”)烤鸡翅味道也一样好,不用管它是烤啥的啦
#超级简单 电压力锅烤鸡翅的做法图解5

步骤4

用刷子把烤肉酱均匀的刷在鸡翅上(没有刷子用手指也一样哈)
#超级简单 电压力锅烤鸡翅的做法图解6

步骤5

放3汤勺凉水(其它什么都不用放啦,什么盐啊,鸡精啊,油啊,一概不放)
#超级简单 电压力锅烤鸡翅的做法图解7

步骤6

压力锅定时5分钟
#超级简单 电压力锅烤鸡翅的做法图解8

步骤7

分钟到啦,将压力锅“放气”(电压力锅都有个安全放气阀,小心操作哈,不要让热气烫到哈)打开锅盖后的鸡翅颜色完全没有上色,锅里还有少量的汤汁,我们不要盖上锅盖,然后按加热键2分钟收收汁,入入味儿
#超级简单 电压力锅烤鸡翅的做法图解9

步骤8

在收汁的过程中,要用铲子反动鸡翅,使鸡翅两边都充分粘上酱汁,汤收的锅底有一点“微糊”了,就断电,把鸡翅摆盘(微微有点糊,就像照片的这样哈,不影响鸡翅的味道)
#超级简单 电压力锅烤鸡翅的做法图解10

步骤9

儿子边吃边说:味道不错,挺嫩的。(关键是无需解冻,还不放油呢,是不是简单省事,还挺健康,呵呵,试试吧)

超级简单 电压力锅烤鸡翅的烹饪技巧


关键是无需解冻,还不放油呢,是不是简单省事,还挺健康,呵呵,试试吧 -使用的厨具:电压力锅

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