炸南瓜饼

“南瓜含有丰富的维生素E。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。常吃南瓜有助于防治糖尿病。日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。常吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。自己动手做一做南瓜饼，不仅可以当主食，还可以当午后小点心。有人不太喜欢南瓜，可是南瓜饼绝大多数人是肯定不能拒绝的。你不妨也来试试吧。”
所属分类： 小吃   冬季食谱  

炸南瓜饼的用料

主料

南瓜 适量 南瓜 适量

辅料

白糖 适量

配料

油 适量 油 适量

炸南瓜饼的做法

#炸南瓜饼的做法图解2

步骤1

原料： 南瓜、面粉、白沙糖、食用油
#炸南瓜饼的做法图解3

步骤2

将南瓜洗净，去掉皮和瓤后切成块
#炸南瓜饼的做法图解4

步骤3

我为了省事，直接放在蒸米饭的电饭锅里了，还可以一个南瓜两吃，南瓜米饭
#炸南瓜饼的做法图解5

步骤4

蒸熟后的南瓜，加白糖捣成泥，凉透
#炸南瓜饼的做法图解6

步骤5

加入南瓜泥和面粉、用酵母水和面，面和好放那醒一会
#炸南瓜饼的做法图解7

步骤6

将和好的面切成大小均匀的面剂子，
#炸南瓜饼的做法图解8

步骤7

再擀成大小适中的圆饼，用刀尖划两刀。
#炸南瓜饼的做法图解9

步骤8

把食用油倒入锅中加热至一定的温度7成热，再将圆饼投入油中
#炸南瓜饼的做法图解10

步骤9

炸熟至呈两面金黄色即成。
#炸南瓜饼的做法图解11

步骤10

炸成金黄色就可以了，咬一口酥香甜脆，香味醇厚。

炸南瓜饼的烹饪技巧


炸时要起泡泡，可以用筷子捣破，要小火慢炸。 -使用的厨具：炒锅

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/ 11   炸南瓜饼的做法步骤

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