春饼

“春饼可卷菜也可直接就这样吃，反正怎么吃都行。”
所属分类： 主食   小吃   家常菜   自制食材   素食  

春饼的用料

春饼的做法

#春饼的做法图解2

步骤1

面粉用80°的水和面，揉成长条。
#春饼的做法图解3

步骤2

摘小剂子。
#春饼的做法图解4

步骤3

擀成薄面皮。
#春饼的做法图解5

步骤4

电饼铛预热，不用刷油；放入面饼烤3分钟。
#春饼的做法图解6

步骤5

翻面再烤2分钟。
#春饼的做法图解7

步骤6

面饼鼓起就OK。

春饼的烹饪技巧


和面的时候也可以加入少量盐。烙饼不用刷油。 -使用的厨具：电饼铛、平底锅

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/ 7   春饼的做法步骤

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