剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】

“这些剩饭和剩菜都是昨天做寿司所剩下滴，今天就把它变一变，变成另一个吃法。”
所属分类： 主食   家常菜   外国美食   焗饭  

剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】的用料

主料

隔夜饭 1碗 隔夜饭 1碗
香肠 少许 香肠 少许
青甜椒 少许 青甜椒 少许
洋葱 半粒

辅料

鸡精粉 适量 鸡精粉 适量
橄榔油 适量 橄榔油 适量

剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】的做法

#剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】的做法图解2

步骤1

材料图。
#剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】的做法图解3

步骤2

把香肠，蛋饼，蟹棒切粒状。洋葱和甜青椒切条状。
#剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】的做法图解4

步骤3

少许水调开鸡精粉，盐和油。
#剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】的做法图解5

步骤4

加入隔夜饭拌均匀。
#剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】的做法图解6

步骤5

拌好的饭铺进烤盘中抹平。
#剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】的做法图解7

步骤6

一层一层滴铺上所有的材料。
#剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】的做法图解8

步骤7

芝士片切成小条状。
#剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】的做法图解9

步骤8

把芝士条排成绫形状。
#剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】的做法图解10

步骤9

进烤箱160度烤10分钟至芝士溶解。
#剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】的做法图解11

步骤10

烤好出箱的【杂锦芝士焗饭】

剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】的烹饪技巧


1）饭中加少许水，让米饭烤过不会变成干干的。 -使用的厨具：电烤箱

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