南眉籽草莓双层果冻

“夏季最爱冰凉凉水晶晶的果冻~不放心市场上出售的 那就自己做吧！”
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南眉籽草莓双层果冻的用料

主料

南眉籽 10g 南眉籽 10g
鱼胶粉 12g 鱼胶粉 12g

辅料

果冻粉 45g 果冻粉 45g

南眉籽草莓双层果冻的做法

#南眉籽草莓双层果冻的做法图解2

步骤1

从井冈山带回的南眉籽加入适量糖
#南眉籽草莓双层果冻的做法图解3

步骤2

用温水250ml冲开，搅拌均匀，静置片刻，就可成如图状（很神奇吧！）
#南眉籽草莓双层果冻的做法图解4

步骤3

在南眉籽水中加入12g的鱼胶粉，搅拌均匀（不能见到粉状颗粒）
#南眉籽草莓双层果冻的做法图解5

步骤4

进口食品超市都买得到的果冻粉 有各种口味 我用的是草莓~
#南眉籽草莓双层果冻的做法图解6

步骤5

包装上有详细做法说明 很简单 就是冲入两次水调匀就可以了
#南眉籽草莓双层果冻的做法图解7

步骤6

第一层南眉籽果冻结住，用手指轻触表面没有手印后，倒入草莓果冻水
#南眉籽草莓双层果冻的做法图解8

步骤7

放入冰箱冻一个小时 双层果冻就出现啦
#南眉籽草莓双层果冻的做法图解9

步骤8

星星型的成品 又好吃又好看

南眉籽草莓双层果冻的烹饪技巧


使用的厨具：果冻模

上传我做的这道菜

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