糯米山药


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糯米山药的用料

主料

山药 6根

辅料

肉馅 少许 肉馅 少许
鸡蛋 一个

配料

葱姜水 适量 葱姜水 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

糯米山药的做法

#糯米山药的做法图解2

步骤1

把麻山药上锅蒸透，去皮，碾成泥
#糯米山药的做法图解3

步骤2

肉馅加入葱姜水，鸡蛋，盐，鸡精，香油，调匀
#糯米山药的做法图解4

步骤3

加入山药泥，拌匀，做成球
#糯米山药的做法图解5

步骤4

把做好的山药球在糯米粉中滚匀，摆盘，上锅蒸二十分钟即可。

糯米山药的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 5   糯米山药的做法步骤

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