芝麻早餐包


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芝麻早餐包的用料

主料

高筋面粉 310克 高筋面粉 310克
盐 2克 盐 2克
白糖 40克 白糖 40克
鸡蛋 1个

辅料

白芝麻 适量 白芝麻 适量

芝麻早餐包的做法

#芝麻早餐包的做法图解2

步骤1

把高筋面粉、盐、牛奶、白糖、室温软化的黄油、鸡蛋都放入面包桶中，酵母放在上面。
#芝麻早餐包的做法图解3

步骤2

选择甜面包程序，启动。
#芝麻早餐包的做法图解4

步骤3

当面包机程序运行到烘烤时，关掉面包机，取出面团。
#芝麻早餐包的做法图解5

步骤4

将面团分成均匀的8份，用手揉成光滑的小圆面团，室温静置10分钟。
#芝麻早餐包的做法图解6

步骤5

将小圆面团表面刷上蛋液，并沾满芝麻，放入烤盘中。
#芝麻早餐包的做法图解7

步骤6

在烤箱中放入一碗烧开的水，然后放入烤盘，进行面包的醒发，大约需要40分钟。
#芝麻早餐包的做法图解8

步骤7

这是醒发好的面团。
#芝麻早餐包的做法图解9

步骤8

把烤箱的水取出，烤箱160度，中层，烤15分钟。早餐包可以用来做汉堡。

芝麻早餐包的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 9   芝麻早餐包的做法步骤

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