麻酱肉烧饼

“好香的麻酱烧饼！呵、想当个好妈妈，就给孩子们做了，真的是又好吃又有营养，好妈妈要学学啊！呵呵呵！！！忘了提醒一下，因为忘了拍怎么加芝麻的，所以在这里就说明一下，往饼上放芝麻时先把红糖或是白糖化成水，沾到饼面上，然后撒上芝麻，这样芝麻就不会掉下来了！哈、、”
所属分类： 主食   家常菜   饼  

麻酱肉烧饼的用料

主料

面粉 适量

辅料

芝麻酱 适量 芝麻酱 适量
猪肉馅 适量 猪肉馅 适量

麻酱肉烧饼的做法

#麻酱肉烧饼的做法图解2

步骤1

把面用酵母发成面团。
#麻酱肉烧饼的做法图解3

步骤2

把面团擀成一个大面片
#麻酱肉烧饼的做法图解4

步骤3

把芝麻酱均匀的抹到面片上。
#麻酱肉烧饼的做法图解5

步骤4

把抹好芝麻酱的面片卷起来。
#麻酱肉烧饼的做法图解6

步骤5

把面卷切成大小均匀的小面剂。呵、手挡了一下，没拍好！
#麻酱肉烧饼的做法图解7

步骤6

这个是清楚的小面剂！哈、、根据个人爱好，可大可小，我建议，面剂不要太大。呵、
#麻酱肉烧饼的做法图解8

步骤7

把面剂用手压成小面皮，不要太薄哦！
#麻酱肉烧饼的做法图解9

步骤8

这是先准备好的肉馅，我用的是猪肉香菜，还可以换成别的肉，呵、、如果放菜馅的话，那就是菜饼！！
#麻酱肉烧饼的做法图解10

步骤9

把肉馅放到小面皮里包起。
#麻酱肉烧饼的做法图解11

步骤10

这就是包上馅的样子了。
#麻酱肉烧饼的做法图解12

步骤11

把包好馅的饼坯压扁，放到电饼铛里，对了，先往电饼铛里放点油啊！
#麻酱肉烧饼的做法图解13

步骤12

一面煎熟，再反另一面。
#麻酱肉烧饼的做法图解14

步骤13

香喷喷的麻酱肉烧饼就出锅啦！！

麻酱肉烧饼的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

上传我做的这道菜

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