香菇猪肉包


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香菇猪肉包的用料

主料

猪肉馅 500克 猪肉馅 500克

辅料

面皮 适量（已擀好的）

配料

盐 适量 盐 适量
香油 适量 香油 适量
鸡精 适量

香菇猪肉包的做法

#香菇猪肉包的做法图解2

步骤1

猪肉馅内加4勺油，一勺蚝油，一勺香油,一勺酱油,半勺盐，半勺鸡精
#香菇猪肉包的做法图解3

步骤2

香菇去根洗净剁碎，放入小半勺盐撒一会
#香菇猪肉包的做法图解4

步骤3

用手把香菇里的水分挤干净,再和猪肉馅放在一起在搅拌均匀
#香菇猪肉包的做法图解5

步骤4

将适量的馅料放入面皮中
#香菇猪肉包的做法图解6

步骤5

将面皮顺着一个方向摺成小摺子，最后收口
#香菇猪肉包的做法图解7

步骤6

锅里放水，放上屉
#香菇猪肉包的做法图解8

步骤7

水开后放入包子
#香菇猪肉包的做法图解9

步骤8

蒸15分钟即可

香菇猪肉包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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