番茄酱热狗小面包


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番茄酱热狗小面包的用料

主料

高筋面粉 适量 高筋面粉 适量
耐糖酵母 适量 耐糖酵母 适量
糖 适量

辅料

黄油 适量 黄油 适量
番茄酱 适量

番茄酱热狗小面包的做法

#番茄酱热狗小面包的做法图解2

步骤1

除黄油 揉成光滑面团
#番茄酱热狗小面包的做法图解3

步骤2

加黄油揉扩展
#番茄酱热狗小面包的做法图解4

步骤3

发酵至两倍大
#番茄酱热狗小面包的做法图解5

步骤4

面团排气 分小块 按瘪 杆成椭圆片 卷起 两端相连 中间塞入小烤肠
#番茄酱热狗小面包的做法图解6

步骤5

二次发酵
#番茄酱热狗小面包的做法图解7

步骤6

加入番茄酱，刷蛋液，180度左右20 分钟左右
#番茄酱热狗小面包的做法图解8

步骤7

出炉 貌似颜色不是很诱人- -。。。。但是时间长了表皮会干。。。
#番茄酱热狗小面包的做法图解9

步骤8

看起来还不错~吃起来也不错~
#番茄酱热狗小面包的做法图解10

步骤9

胖胖的小热狗？。。。。

番茄酱热狗小面包的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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