胡萝卜面包----面包机版


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胡萝卜面包----面包机版的用料

主料

面包粉 280克

辅料

新鲜胡萝卜 100克 新鲜胡萝卜 100克
清水 40克 清水 40克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
酵母 5克 酵母 5克

胡萝卜面包----面包机版的做法

#胡萝卜面包----面包机版的做法图解2

步骤1

将胡萝卜加水用料理机打成泥
#胡萝卜面包----面包机版的做法图解3

步骤2

将胡萝卜泥、奶粉、细砂糖、盐、、鸡蛋、先放入面包桶内,
#胡萝卜面包----面包机版的做法图解4

步骤3

放上面包粉,在面粉上挖个小坑,放入酵母粉
#胡萝卜面包----面包机版的做法图解5

步骤4

、启动面包机,选甜面包或者和面,30分钟左右放入软化的黄油,继续揉面20分钟。
#胡萝卜面包----面包机版的做法图解6

步骤5

揉好的面团开始发酵2.5倍大小,发酵好后,上面刷蛋液
#胡萝卜面包----面包机版的做法图解7

步骤6

按烘烤键开始烘烤。45分钟后关掉,将面包从桶内倒出来,放在烤网上放凉即可

胡萝卜面包----面包机版的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 7   胡萝卜面包----面包机版的做法步骤

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