适合冬天的美味早餐-—紫菜虾皮疙瘩面


所属分类： 主食   家常菜  

适合冬天的美味早餐-—紫菜虾皮疙瘩面的用料

主料

紫菜 适量 紫菜 适量
面粉 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量 蒜 适量
料酒 适量 料酒 适量

适合冬天的美味早餐-—紫菜虾皮疙瘩面的做法

#适合冬天的美味早餐-—紫菜虾皮疙瘩面的做法图解2

步骤1

紫菜、虾皮放水里洗净备用。
#适合冬天的美味早餐-—紫菜虾皮疙瘩面的做法图解3

步骤2

葱、姜、蒜切碎，葱叶切成小段备用。
#适合冬天的美味早餐-—紫菜虾皮疙瘩面的做法图解4

步骤3

取适量面粉放入大碗里，用小匙往面粉里加水，一边加一边用筷子搅匀，把面粉搅成小颗粒的疙瘩。
#适合冬天的美味早餐-—紫菜虾皮疙瘩面的做法图解5

步骤4

炒锅上火，放入食用油烧热爆香葱姜蒜。
#适合冬天的美味早餐-—紫菜虾皮疙瘩面的做法图解6

步骤5

放入虾皮和紫菜翻炒。
#适合冬天的美味早餐-—紫菜虾皮疙瘩面的做法图解7

步骤6

倒入适量的水烧开。
#适合冬天的美味早餐-—紫菜虾皮疙瘩面的做法图解8

步骤7

放入料酒和胡椒粉。
#适合冬天的美味早餐-—紫菜虾皮疙瘩面的做法图解9

步骤8

用筷子慢慢拨入面疙瘩煮熟。调入盐和葱花即可食用。

适合冬天的美味早餐-—紫菜虾皮疙瘩面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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