虾仁蛋炒饭

“不管是在严寒的冬天还是酷热的夏天，炒米饭永远都是饭桌上的热点。”
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虾仁蛋炒饭的用料

主料

米饭 一碗 米饭 一碗
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个

辅料

葱花 一小把

配料

食盐 适量 食盐 适量
十三香 适量 十三香 适量
香油 适量

虾仁蛋炒饭的做法

#虾仁蛋炒饭的做法图解2

步骤1

准备好原料
#虾仁蛋炒饭的做法图解3

步骤2

热锅倒油，打入鸡蛋。
#虾仁蛋炒饭的做法图解4

步骤3

盛炒的鸡蛋。
#虾仁蛋炒饭的做法图解5

步骤4

热锅下油，放入葱花炝出香味。
#虾仁蛋炒饭的做法图解6

步骤5

下入虾仁，大火翻炒。
#虾仁蛋炒饭的做法图解7

步骤6

倒入青豆，翻炒。
#虾仁蛋炒饭的做法图解8

步骤7

撒上少许食盐，十三香，滴上几滴酱油，再到上炒好的鸡蛋翻炒均匀。
#虾仁蛋炒饭的做法图解9

步骤8

撒上剩余的葱花。
#虾仁蛋炒饭的做法图解10

步骤9

倒入米饭，翻炒均匀，小火炒3分钟，滴上香油，出锅。

虾仁蛋炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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