南瓜豆沙包


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南瓜豆沙包的用料

主料

南瓜 适量 南瓜 适量
豆沙 适量

南瓜豆沙包的做法

#南瓜豆沙包的做法图解2

步骤1

南瓜去籽去皮切片
#南瓜豆沙包的做法图解3

步骤2

南瓜片放锅中蒸熟
#南瓜豆沙包的做法图解4

步骤3

蒸好的南瓜压成泥,趁热加入适量白糖搅拌均匀
#南瓜豆沙包的做法图解5

步骤4

酵母粉用温水化开
#南瓜豆沙包的做法图解6

步骤5

南瓜泥凉温后,将酵母水倒入搅拌均匀
#南瓜豆沙包的做法图解7

步骤6

边搅拌边加面粉和成光滑的面团
#南瓜豆沙包的做法图解8

步骤7

将面团醒发至两倍大小
#南瓜豆沙包的做法图解9

步骤8

案板上加一点面布,取一块面团搓成长条,
#南瓜豆沙包的做法图解10

步骤9

将长条面切成大小均匀的小段
#南瓜豆沙包的做法图解11

步骤10

将每一个小段擀成面皮,
#南瓜豆沙包的做法图解12

步骤11

包上豆沙
#南瓜豆沙包的做法图解13

步骤12

包好,将包口放在下面
#南瓜豆沙包的做法图解14

步骤13

依次做好所有豆沙包
#南瓜豆沙包的做法图解15

步骤14

冷水上锅,大火烧开,中火蒸20min,
#南瓜豆沙包的做法图解16

步骤15

蒸好关火后3min再打开锅盖,以防回缩
#南瓜豆沙包的做法图解17

步骤16

掰开一个看看很诱人吧

南瓜豆沙包的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 17   南瓜豆沙包的做法步骤

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