手指饼干

“这款手指饼干是给老公做生日蛋糕的围边。第一次做手指饼干，也是找了不少方子，最后觉得这个最简单，所以就采用了，还不错呢！这个方子正好是一个八寸圆模的量！”
所属分类： 烘焙   饼干  

手指饼干的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
白糖 25g

手指饼干的做法

#手指饼干的做法图解2

步骤1

材料图
#手指饼干的做法图解3

步骤2

鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄打散拌匀
#手指饼干的做法图解4

步骤3

蛋清加入几滴白醋和白糖
#手指饼干的做法图解5

步骤4

用打蛋器高速打至干性发泡
#手指饼干的做法图解6

步骤5

打好的蛋白分次加到蛋黄液里，用橡皮刮刀采用上下翻拌的方式拌匀
#手指饼干的做法图解7

步骤6

拌好的面糊分次加入低粉，用橡皮刮刀采用上下翻拌的方式拌匀
#手指饼干的做法图解8

步骤7

拌好的面糊分次加入低粉，用橡皮刮刀采用上下翻拌的方式拌匀
#手指饼干的做法图解9

步骤8

搅拌好的面糊
#手指饼干的做法图解10

步骤9

拌好的面糊装入裱花袋挤到烤盘上
#手指饼干的做法图解11

步骤10

烤箱中层，170度20分钟左右

手指饼干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

手指饼干的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   手指饼干的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜