南瓜糯米蛊

“夏天天气炎热，我们当然要尽量简单方便地做出营养美胃的食物！这个南瓜蛊是既有菜又有饭，下面还有美容去湿的红豆薏米汤水，正可谓是一举多得！之前我都是买红皮的南瓜，这次去市场老板推荐我买绿皮的，说这个比红的还好吃，那我就抱着试一试的态度来了一个。今天的这个南瓜，是用高压锅蒸的，里面灌了糯米，下面的水用的是红豆薏米汤，这样一起就都做出来了，而且溢上来的红豆汤还可以直接浸到南瓜和糯米里，营养更丰富了！”
所属分类： 主食   小吃   热菜   家常菜   素食   冬季食谱  

南瓜糯米蛊的用料

主料

南瓜 1个 南瓜 1个

南瓜糯米蛊的做法

#南瓜糯米蛊的做法图解2

步骤1

南瓜洗干净，顶上1/4处切开，把里面掏空
#南瓜糯米蛊的做法图解3

步骤2

提前泡好的糯米
#南瓜糯米蛊的做法图解4

步骤3

提前泡好的糯米
#南瓜糯米蛊的做法图解5

步骤4

把糯米填进南瓜里
#南瓜糯米蛊的做法图解6

步骤5

把切下来的南瓜盖上
#南瓜糯米蛊的做法图解7

步骤6

顶上盖上保鲜膜，入进高压锅内，底下放的是红豆薏米水
#南瓜糯米蛊的做法图解8

步骤7

蒸了半个小时后的样子，米很白，但是依然有硬心，继续煮
#南瓜糯米蛊的做法图解9

步骤8

再继续半小时后关火，自然放气取出

南瓜糯米蛊的烹饪技巧


使用的厨具：高压锅

上传我做的这道菜

南瓜糯米蛊的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   南瓜糯米蛊的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜