清热解暑的“橙皮绿豆糖水”


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清热解暑的“橙皮绿豆糖水”的用料

主料

绿豆 适量 绿豆 适量

清热解暑的“橙皮绿豆糖水”的做法

#清热解暑的“橙皮绿豆糖水”的做法图解2

步骤1

准备绿豆并清洗干净。
#清热解暑的“橙皮绿豆糖水”的做法图解3

步骤2

将绿豆放入砂锅大火烧开十分钟然后熄火焖二十分钟就看到已经裂开的绿豆。
#清热解暑的“橙皮绿豆糖水”的做法图解4

步骤3

准备黄糖片和新鲜的橙子皮。（其实最好是用陈皮，即是晒干的橙皮）味道更香。
#清热解暑的“橙皮绿豆糖水”的做法图解5

步骤4

将黄糖片和橙子皮放入煮开的绿豆里直至黄糖片溶化即可。
#清热解暑的“橙皮绿豆糖水”的做法图解6

步骤5

一款简单容易做的橙皮绿豆糖水不仅解暑也能化痰，是夏天必不可少的饮品。可热喝也可放入雪柜冰冻起来冷喝。

清热解暑的“橙皮绿豆糖水”的烹饪技巧


温馨提示：1）绿豆不宜与狗肉同食，以免引起腹胀，但吃空心菜可以缓解。 2）绿豆不可与西红柿同食，以免损伤人体元气。 -使用的厨具：砂锅

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