自制椰丝

“一天早上带宝贝出门去菜市场了,要回家的路上看到有人卖椰子,突然挺想念椰子的味道。记得之前去海南的时候就喝过椰汁,一开始以为有多好喝 结果喝了才知道不是我喜欢的味道,虽然不喜欢喝椰汁,不过肉我就很喜欢了。买好椰子后我就一路想着要怎么吃它,哎 没想好 所以椰子在家里休息了两天,第三天就开出来了把汁倒出来 取肉,然后就制作了一杯芒果椰果汁,椰子鸡汤,炸椰子条,椰丝,一个椰子就做成四样美食出来,汁就一家三口一人喝一点 反正就是一点也不浪费呢!”
所属分类: 家常菜   自制酱料  

自制椰丝的用料

主料

椰子肉 100g

自制椰丝的做法

#自制椰丝的做法图解2

步骤1

椰子肉从椰子中取出,然后切成小块。
#自制椰丝的做法图解3

步骤2

放入料理机打成丝。
#自制椰丝的做法图解4

步骤3

打好倒出来,用手抓一下,有一些打不均的椰子肉挑出来不要。
#自制椰丝的做法图解5

步骤4

然后倒入适量的幼砂糖。
#自制椰丝的做法图解6

步骤5

用手给搅拌均匀即可。
#自制椰丝的做法图解7

步骤6

然后用微波炉烘干,有烤箱就用烤箱比较好。

自制椰丝的烹饪技巧


1:这样做好可以直接吃。2:可以做椰子球。 -使用的厨具:搅拌机、电烤箱

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/ 7   自制椰丝的做法步骤

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