诱人甜点——木瓜椰奶冻

“水果加果冻，健康又美味的甜点！木瓜清香，椰奶香滑，完美搭配哈！！”
所属分类： 甜品   冰品   下午茶  

诱人甜点——木瓜椰奶冻的用料

主料

木瓜 一个 木瓜 一个
牛奶 一包

辅料

鱼胶粉 适量

诱人甜点——木瓜椰奶冻的做法

#诱人甜点——木瓜椰奶冻的做法图解2

步骤1

木瓜洗净表面，切开顶部露出里面的籽，用长柄勺子将籽全部挖出
#诱人甜点——木瓜椰奶冻的做法图解3

步骤2

椰汁，牛奶，糖入锅，中火煮至刚刚沸腾后关火。椰奶汁中加入鱼胶粉，趁热快速搅匀，冷却
#诱人甜点——木瓜椰奶冻的做法图解4

步骤3

降至常温的椰奶汁倒入木瓜盅中，保持直立
#诱人甜点——木瓜椰奶冻的做法图解5

步骤4

盖上瓜蒂部分，用牙签插好
#诱人甜点——木瓜椰奶冻的做法图解6

步骤5

木瓜放入冰箱冷藏几小时凝固，食用时切开
#诱人甜点——木瓜椰奶冻的做法图解7

步骤6

切块
#诱人甜点——木瓜椰奶冻的做法图解8

步骤7

切块
#诱人甜点——木瓜椰奶冻的做法图解9

步骤8

装盘

诱人甜点——木瓜椰奶冻的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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