清炒小白菜


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清炒小白菜的用料

主料

小白菜 适量 小白菜 适量
猪肉 适量

辅料

油 适量

配料

葱 适量 葱 适量
味精 适量

清炒小白菜的做法

#清炒小白菜的做法图解2

步骤1

小白菜洗好
#清炒小白菜的做法图解3

步骤2

小白菜掰成小段，葱切成小段，猪肉切好备用
#清炒小白菜的做法图解4

步骤3

锅里放油，油热后加入葱肉
#清炒小白菜的做法图解5

步骤4

待肉片变色后放入小白菜，粉条翻炒，根据锅里水的多少加水，若水多的话不用加水，待菜都变色变皱水开后即可。
#清炒小白菜的做法图解6

步骤5

好了，出锅

清炒小白菜的烹饪技巧


小白菜很容易熟，不用长时间翻炒。小白菜很嫩，炒的时候就有水下来，所以有时可以不用加水的。粉条可以吸水，所以水可以加的比平常做菜多一点点。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 6   清炒小白菜的做法步骤

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