自制红豆沙

“以前都是买现成的，太甜太腻，自己做豆沙可以很好的控制糖和油的用量，绝对的健康美味哦！”
所属分类： 家常菜   自制酱料   冬季食谱  

自制红豆沙的用料

主料

红豆 适量

自制红豆沙的做法

#自制红豆沙的做法图解2

步骤1

红豆洗净，多泡几个小时，放入汤锅炖煮。
#自制红豆沙的做法图解3

步骤2

炖煮两个小时至软烂即可盛出。
#自制红豆沙的做法图解4

步骤3

我煮的红豆比较干松，没什么水分，可以减少炒至的过程。
#自制红豆沙的做法图解5

步骤4

倒入搅拌机里打成泥状。
#自制红豆沙的做法图解6

步骤5

平底锅烧热，倒入红豆沙小火炒片刻，放入适量白砂糖继续炒至，分两次加玉米油炒至香味出来即可。

自制红豆沙的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅、煮锅

上传我做的这道菜

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/ 6   自制红豆沙的做法步骤

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