保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱


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保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱的用料

主料

柳橙 600克 柳橙 600克

保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱的做法

#保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱的做法图解2

步骤1

将橙子依十字切成四份，去皮、籽、白色内膜，剩下果肉与果汁备用。
#保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱的做法图解3

步骤2

将果肉从果汁中挑出来。
#保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱的做法图解4

步骤3

用耐酸的锅子小火将果汁煮沸。
#保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱的做法图解5

步骤4

然后加入果肉。
#保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱的做法图解6

步骤5

时不时搅拌一下。
#保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱的做法图解7

步骤6

加入白糖。
#保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱的做法图解8

步骤7

继续搅拌，小心溢锅。
#保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱的做法图解9

步骤8

慢慢熬，最后浓稠即可。

保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱的烹饪技巧


1、柳橙水分比较大，建议切块时，在一个较大的碗里进行。2、这款果酱只用两种原材料，所以很容易，但是产量不高。3、最后一定要冷藏，更有风味，而且容易定型，这样果酱就不会水水的。4、配上吐司、馒头非常美味。！ -使用的厨具：煮锅

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