猪骨玉米胡萝卜汤

“这个季节是玉米最多的季节，前两天一个农村的亲戚送来了不少棒子的鲜玉米，所以这两天炎妈想着法子的用玉米做不同的饭菜。。。   炎妈和小宝都是挺喜欢吃玉米的，每次出去小宝看到卖玉米棒子的都是会要买的，其实小家伙吃不了多少一棒子玉米大多的还是进了炎妈的肚子里，因为小宝经常买的食物剩下的都是炎妈解决，所以炎妈现在可比生宝宝之前胖了不老少呢。。。”
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猪骨玉米胡萝卜汤的用料

主料

猪骨 800克

辅料

胡萝卜 一根 胡萝卜 一根
生姜 一块 生姜 一块

配料

食盐 适量 食盐 适量

猪骨玉米胡萝卜汤的做法

#猪骨玉米胡萝卜汤的做法图解2

步骤1

.准备做汤所用的食材...
#猪骨玉米胡萝卜汤的做法图解3

步骤2

.汤锅中加入清水烧开...
#猪骨玉米胡萝卜汤的做法图解4

步骤3

.水开后放入猪骨绰水，注意绰水时间不宜长营养容易流失...
#猪骨玉米胡萝卜汤的做法图解5

步骤4

.猪骨绰水后汤锅换水后大火烧开小火慢煮...
#猪骨玉米胡萝卜汤的做法图解6

步骤5

.生姜用刀压扁，大葱切成小段一起入骨汤锅煮...
#猪骨玉米胡萝卜汤的做法图解7

步骤6

.玉米用刀切成长条形玉米块...
#猪骨玉米胡萝卜汤的做法图解8

步骤7

.胡萝卜去皮清洗干净切成块..
#猪骨玉米胡萝卜汤的做法图解9

步骤8

.猪骨汤小火煮半个小时的样子，加入适量的食用盐...
#猪骨玉米胡萝卜汤的做法图解10

步骤9

.加入玉米、胡萝卜块一起再煮十五分钟，加入少许鸡精提味即可。

猪骨玉米胡萝卜汤的烹饪技巧


1.猪骨绰水时间不宜过长，不然营养都留在绰的水里了。2.玉米果然营养但是一定要煮熟，玉米煮的时间要略久一些..3.我家有宝宝食材一般煮的较软一些，如果各位的时间可根据自己调节 -使用的厨具：电磁炉、煮锅

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