煎三文鱼和甜芥末醬

煎三文鱼和甜芥末醬的用料

主料

三文鱼适量

辅料

步骤1

两人分量如下:第一步: 把鱼肉切成块(长块也行)第二步: 在鱼肉两边各撒上少许盐和胡椒粉

步骤2

调味料部分：黑胡椒粉 1 湯匙酱油 1 湯匙芥末酱 2 湯匙整粒芥末 1 湯匙橄榄油 1 湯匙蜂蜜 4 湯匙搅拌均匀，放在一旁。

步骤3

第一步: 开中火放入黄油第二步: 等黄油溶解后，保持中火放入三文鱼。第三步: 2-3分钟后，翻过另一面再煎2-3分钟。熟后取出。

步骤4

撒上酱料即可食用

用黄油煎三文鱼，外表金黄内部肉质感鲜嫩。 -使用的厨具：平底锅

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