番茄土豆

“土豆的新吃法”
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番茄土豆的用料

主料

土豆 2个

辅料

沙拉酱 20克 沙拉酱 20克
面包糠 40克 面包糠 40克
盐 适量 盐 适量
鸡蛋 1个

番茄土豆的做法

#番茄土豆的做法图解2

步骤1

土豆去皮洗净
#番茄土豆的做法图解3

步骤2

土豆切片
#番茄土豆的做法图解4

步骤3

土豆片盖上保鲜膜，放入微波炉中高火微10分钟
#番茄土豆的做法图解5

步骤4

微波炉位数的土豆放入保鲜袋碾成泥，加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀，用那个手做成土豆球。
#番茄土豆的做法图解6

步骤5

土豆球蘸鸡蛋液再滚上面包糠
#番茄土豆的做法图解7

步骤6

锅中放油，待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆炸制金黄出锅。
#番茄土豆的做法图解8

步骤7

锅中留少许油加入番茄酱，带番茄酱冒泡时浇入炸好的土豆球上即可食用。

番茄土豆的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   番茄土豆的做法步骤

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