鲜花朵朵---花卷

“花卷，用面粉加三种不同的蔬菜汁，发孝粉，白糖，揉成三种不同色的面团，做成不同色的花卷。”
所属分类： 糕点   小吃   冰品  

鲜花朵朵---花卷的用料

主料

面粉 适量

辅料

不同色的蔬菜汁 适量 不同色的蔬菜汁 适量
发孝粉 适量

鲜花朵朵---花卷的做法

#鲜花朵朵---花卷的做法图解2

步骤1

用三种不同的蔬菜汁加白糖，面粉，泡打粉揉成三种面团醒2小时。
#鲜花朵朵---花卷的做法图解3

步骤2

将醒好的面团揉至光滑，擀成面皮。
#鲜花朵朵---花卷的做法图解4

步骤3

卷成花形，如图。
#鲜花朵朵---花卷的做法图解5

步骤4

卷成花形，如图。
#鲜花朵朵---花卷的做法图解6

步骤5

卷成花形，如图。
#鲜花朵朵---花卷的做法图解7

步骤6

卷成花形，如图。
#鲜花朵朵---花卷的做法图解8

步骤7

用同一种方法做成不同色的花卷。
#鲜花朵朵---花卷的做法图解9

步骤8

用同一种方法做成不同色的花卷。
#鲜花朵朵---花卷的做法图解10

步骤9

放进蒸锅里蒸熟即成。
#鲜花朵朵---花卷的做法图解11

步骤10

放进蒸锅里蒸熟即成。

鲜花朵朵---花卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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