冻水饺也能煎出漂亮的冰花------冰花煎饺


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冻水饺也能煎出漂亮的冰花------冰花煎饺的用料

主料

冻水饺 12个

冻水饺也能煎出漂亮的冰花------冰花煎饺的做法

#冻水饺也能煎出漂亮的冰花------冰花煎饺的做法图解2

步骤1

平底锅小火加热刷上油。
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步骤2

排放好冻水饺。
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步骤3

倒入
#冻水饺也能煎出漂亮的冰花------冰花煎饺的做法图解5

步骤4

倒入一小碗水。
#冻水饺也能煎出漂亮的冰花------冰花煎饺的做法图解6

步骤5

盖上锅盖小火煎6分钟。
#冻水饺也能煎出漂亮的冰花------冰花煎饺的做法图解7

步骤6

等候期间调一碗面粉水，面粉和水的比例为1:7
#冻水饺也能煎出漂亮的冰花------冰花煎饺的做法图解8

步骤7

平底锅中的水快干时倒入面粉水，能把水饺底部围住就可以了，继续盖盖小火煎几分钟。
#冻水饺也能煎出漂亮的冰花------冰花煎饺的做法图解9

步骤8

期间需要顺着锅边加点油，以免糊底。看看面粉水不多时开大火收干。
#冻水饺也能煎出漂亮的冰花------冰花煎饺的做法图解10

步骤9

拿盘扣在上面，平底锅一翻整个就下来了。

冻水饺也能煎出漂亮的冰花------冰花煎饺的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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