【营养早餐】紫薯牛奶饼

“最近做早餐,煎了许多咸饼~~~搭配白粥,小菜,还是还蛮舒服的~~~~但是吃多了,也会想有点改变,是不是?所以,我今天煎了紫薯牛奶饼~~~O(∩_∩)O哈哈~甜甜的口味,当然要搭配牛奶啦~~~喜欢用吃饼饼的盆友可以试试这个饼~~真心不错~~~有没有觉得紫薯的颜色也蛮漂亮的?O(∩_∩)O~”
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【营养早餐】紫薯牛奶饼的用料

主料

面粉 160g 面粉 160g
牛奶 200g

【营养早餐】紫薯牛奶饼的做法

#【营养早餐】紫薯牛奶饼的做法图解2

步骤1

紫薯去皮洗净,切成丁;或者用工具刨成丝也可;
#【营养早餐】紫薯牛奶饼的做法图解3

步骤2

紫薯丁里称入面粉;
#【营养早餐】紫薯牛奶饼的做法图解4

步骤3

调入牛奶,搅拌均匀;
#【营养早餐】紫薯牛奶饼的做法图解5

步骤4

调入适量绵白糖,白糖的量可以调整;
#【营养早餐】紫薯牛奶饼的做法图解6

步骤5

电饼铛上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;
#【营养早餐】紫薯牛奶饼的做法图解7

步骤6

将白菜面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开;
#【营养早餐】紫薯牛奶饼的做法图解8

步骤7

盖上盖子,启动“煎蛋/薄饼”功能;
#【营养早餐】紫薯牛奶饼的做法图解9

步骤8

当电饼铛蜂鸣提示音响起时,紫薯牛奶饼就煎好了;取出,切块食用。

【营养早餐】紫薯牛奶饼的烹饪技巧


1、面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;2、白糖的量可以根据自己的喜好来调整; -使用的厨具:电饼铛

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