山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】

“日式蛋烧看上去相当给力，咱为了支持国货，也就不想什么正宗的了，自己来个山寨版的。也算是支持国货抵制日货了哈哈”
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山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】的用料

主料

葱花 适量 葱花 适量
火腿 适量 火腿 适量

山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】的做法

#山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】的做法图解2

步骤1

准备原料
#山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】的做法图解3

步骤2

打三个鸡蛋。
#山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】的做法图解4

步骤3

加适量盐，葱花和芝麻，打成蛋液
#山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】的做法图解5

步骤4

锅中抹少许油，摊均匀少许蛋液
#山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】的做法图解6

步骤5

锅中抹少许油，摊均匀少许蛋液
#山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】的做法图解7

步骤6

微微凝固就向一边卷起
#山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】的做法图解8

步骤7

在向另一边卷起，如此反复几次直至蛋液摊完，期间可以撒入火腿
#山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】的做法图解9

步骤8

微微凉一下切段即可

山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】的烹饪技巧


提示：1、蛋液分次倒入，每次要基本一样均匀2、这个自己可以根据个人口味加配料3、三个鸡蛋我大概往返卷了四次 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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