肉末蔬菜拌面

“懒得做饭时偶尔拌面吃，加入喜欢好吃的蔬菜等，方便又快捷。”
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

肉末蔬菜拌面的用料

主料

面条 150克 面条 150克
圆白菜叶 1片 圆白菜叶 1片
青瓜 1段 青瓜 1段

辅料

姜末 少许 姜末 少许
酱油 1小勺 酱油 1小勺
香醋 1小勺 香醋 1小勺
油 适量

肉末蔬菜拌面的做法

#肉末蔬菜拌面的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#肉末蔬菜拌面的做法图解3

步骤2

白菜叶切丝；胡萝卜去皮切丝；青瓜切丝。
#肉末蔬菜拌面的做法图解4

步骤3

炒锅热点油加入肉开炒散。
#肉末蔬菜拌面的做法图解5

步骤4

加入姜末葱末，调入酱油、蚝油、香醋和盐炒匀稍煮一会儿后待用。
#肉末蔬菜拌面的做法图解6

步骤5

锅中烧开水，放入面条煮熟。
#肉末蔬菜拌面的做法图解7

步骤6

煮好的面条过一下凉水放碗中。
#肉末蔬菜拌面的做法图解8

步骤7

放上各种蔬菜。
#肉末蔬菜拌面的做法图解9

步骤8

最后加上煮好的肉末，拌匀即可。

肉末蔬菜拌面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 9   肉末蔬菜拌面的做法步骤

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